asatsuyu

そういえば先日、久しぶりにインパクトのあるワインを飲んだ。
ワイン友達からバレンタインにいただいた素敵なプレゼントで、asatsuyuというナパ・ヴァレーのカリフォルニアワイン。07年ヴィンテージながら熟した果実の甘味と酸の清涼感があって、ソーヴィニヨン・ブランの印象を変えるような一本。かつて住んでいたこともある、サンフランシスコの魅惑的な朝霧の風景を思い出したといったら、さすがに調子が良すぎるだろうか・・・
名前から日本人の作り手が想像できるとおり、日本の某ゲーム会社のオーナーが道楽で（？）ナパ・ヴァレーでワイナリーを始めたそうなのだが、それが半端ではない。カリフォルニアのカルトワインの最高峰であるScreaming Eagleを生み出したスター醸造家のハイディ・バレット氏や、栽培家のデイヴィッド・エイブリュー氏を迎えて作られたという、まさにスーパーワインだ。
現在東京カレンダーの特集記事掲載や、パークハイアット東京のニューヨーク・グリルなどでもプロモーションを始めているが、カリフォルニア・ドリームと資金力、そして最先端の技術が生み出すカリフォルニア・ワインのポテンシャルは、やはり面白いですね。